Galette fraîcheur aux sardines et salade Originale, rapide et sans gluten Sur la base d'une idée originale proposée par Magali - quatre saisons au jardin, c'est une recette toute en simplicité, qui permet de confectionner un repas complet en quelques minutes. Sardines à l'huile françaises de qualité, salade et galette à la farine de pois chiche, au goût subtil... et cerise
Poulet croustillant sauce chimichurri Une recette simple et gourmande Dans cette recette, le poulet croustillant - un mode de préparation un peu riche, soyons honnêtes - est équilibré par l'acidité de la sauce chimichurri, que l'on pourrait comparer à une vinaigrette très riche en herbes aromatiques. Je vous propose ma version, à base de persil frisé, d'échalottes et d'ail.
Cookies au beurre noisette, noix de pécan et morceaux de chocolat Du beurre noisette dans les cookie, une tuerie de gourmandise ! Cette recette nécessitera un peu de préparation, mais pour quel résultat ! le petit plus gustatif apporté par le beurre noisette - qui comme son nom l'indique, ajoutera un parfum et un goût... de noisette à vos cookies -
Charlotte aux fraises et mascarpone Une recette fraîche, ultra facile et légère, sans cuisson Un dessert très facile, inspiré de la recette originale du Chef Simon. Il est possible de la préparer en version familiale - plus rapide - ou individuelle, plus stylée ;) en fonction de vos goûts. Bien qu'étant un dessert léger et déjà relativement raisonnable - pas de
